dieta ot dukan ru



La dieta del Supermetabolismo, portata alla ribalta dalla nutrizionista Haylie Pomroy, si basa sul potere bruciagrassi degli alimenti e, grazie a un preciso schema che prevede una suddivisione in tre fasi, aiuta ad accelerare il metabolismo e a far perdere peso più in fretta, fino a 10 kg in un solo mese. Ci si convince che il cibo A sia perfetto e il cibo B faccia malissimo, la cottura X sia la migliore e la pentola Y renda gli ingredienti toccasana assoluti. Ed ecco lo schema settimanale (con tutto ciò che devi consumare giorno dopo giorno) se decidi di provare la famosa dieta che ha fatto perdere 8 chili a Kate Middleton prima del matrimonio con il principe William.

Pierre Dukan, medico francese nutrizionista ed esperto dei comportamenti alimentari. Si basa su un regime alimentare dietetico che costringe l'organismo ad attivare il metabolismo proteico per produrre energia, favorendo la perdita di peso e bruciando i grassi. Cena: coscia di tacchino (120g) alle spezie ( clicca qui per visualizzare la ricetta ), zucchine (200 gr) accompagnato da riso integrale (50 g)

E' non è neanche vero che una simile alimentazione debba essere difficile fastidiosa al nostro gusto e palato, infatti i nostri antenati (dovremmo dire semplici nonni e bisnonni) la seguivano e seguirono con gusto per migliaia di anni e fino a pochi decenni fa. Una dieta che è detta mediterranea e che è fatta principalmente da cereali, legumi, verdure di stagione, pesce, olio di prima spremitura e ridot-te. Gli esperti dicono che mangiare regolarmente aiuta a bruciare calorie ad un ritmo più veloce. Anzi, nell'ultima fase si imparano addirittura delle abitudini da mantenere tutta la vita: ogni giovedì, bisognerebbe assumere proteine pure (PP), fare venti minuti di camminata al giorno e mangiare ogni giorno 3 cucchiai di crusca d'avena. La maggior parte (25%) diminuendo le quantità dei prodotti che consuma abitualmente seguendo quanto prescritto dalla dieta che si sta seguendo (24%). L'Oms, l'organizzazione mondiale della sanità, ha diffuso nelle scorse ore una sorta di vademecum per una dieta sana, cinque consigli da seguire per permettere al nostro corpo di nutrirsi in maniera benefica e salutare.

Il nuovo studio, il primo ad aver quantificato il tempo che richiede tenere un diario alimentare a coloro che vogliono perdere peso, ha coinvolto 142 partecipanti, a cui è stato chiesto, per un periodo di sei mesi, di registrare su una piattaforma online le calorie e i grassi di tutti gli alimenti e le bevande che hanno consumato durante la giornata. Pertanto, la cosa migliore è perdere anche poco peso ma nel frattempo imparare a risolvere i problemi che si presenteranno di volta in volta” Sì, se imparerete l'importanza di una attività fisica costante, se seguirete attentamente la lista dei cibi permessi (poco più di cento) e farete attenzione alla vostra alimentazione. La dieta Dukan consiste nel seguire un'alimentazione fortemente proteica, caratterizzata da una fase iniziale detta di attacco” della durata di 10 giorni, in cui è possibile assumere esclusivamente proteine (carne, pesce, uova), a cui fa seguito una fase in cui oltre a proteine è permesso assumere anche verdure appartenenti ad una selezionata lista di vegetali (poveri di carboidrati), fino al raggiungimento del peso desiderato. Tuttavia i sostenitori del metodo sono molti, e si tratta soprattutto di persone che affermano di aver perso diversi chili senza troppa fatica. L'OMS raccomanda un consumo di carne limitato a 1 -al massimo- 2 giorni alla settimana, dando la priorità assoluta a carni bianche di pollo tacchino. Un'ultima osservazione riguarda l'utilizzo del volume di cibo cotto crudo: il metodo presentato dalla British Nutrition Foundation è prevalentemente a cotto, così come quello proposto dal gruppo di Sidney e da Oliviero Sculati, mentre Nestlé usa prevalentemente alimenti crudi. Questo aumento del prezzo ha lasciato un grande divario tra cibi sani e malsani.


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